地域ぐるみで生乳の品質向上に取り組み、私たちの工場で安全に加工された「だて牛乳」。

洋麵茶屋牧家のメニューに使われるだけではなく、近隣の小中学校では学校給食の牛乳として採用されています。

まさに、ふるさとの牛乳です。

北海道伊達市近郊の酪農家さんで生産された生乳を使用しています。
プロバイオティクス菌を配合し、独自の製法で、まろやかでとろりとした味わいに仕上げました。

飲むヨーグルトはミルクのうまみを凝縮し、酸味を抑えたやさしい口当たり。
ももベリーラッシーは、飲むヨーグルトに甘酸っぱいいちごと豊かな香りの桃、ブラックカーラント（カシス）のコクと酸味をブレンドしたフルーティーなヨーグルトです。

FOODEX JAPAN2014にて行われた「ご当地ヨーグルトグランプリ」において金賞を受賞しました！

生乳の美味しさを活かした牧家のチーズたち。

かけるチーズソース「カンコワイヨット」やモッツアレラチーズを中心に、各種のチーズを製造しています。生乳の品質がダイレクトに伝わる製品だからこそ、日々の管理が重要な商品です。

特にカンコワイヨットはパンに塗ったり、お料理にワンポイントで添えたりなど、色々な用途で楽しんでいただけます。
乳製品のコクをお料理にプラス！

だて牛乳が主原料の白くてまんまるなプリンです。

風船に入っており、爪楊枝でつくとまんまるなプリンが飛び出します。
芳醇なミルクの味わい、モチモチとした楽しい食感が特徴で、かわいらしい見た目もあってお土産にも大人気。

クレームブリュレや塩キャラメルなど様々なフレーバーもご用意しております。

洋麺茶屋 牧家の大人気デザート、ミルクレープが、ご家庭でも楽しんでいただけるようになりました。

北海道産の生クリームと、カスタードクリームを丁寧に重ね、2種のクリームのハーモニーを楽しめます。
サイズはホール（6～10名用）とハーフ（3～5名用）の2種類。

濃厚なミルクの香りが広がります。しっとりしたクレープの優しい甘さと、濃厚なクリームをお楽しみください。